Glazard
Bouteille 50cl Degré d’alcool - 54,5 % Vol.
Notre "fée verte" en mode d'avant l'industrialisation de la distillation.
Si nous la produisions en Suisse, ce serait une absinthe. Avec rien que des plantes dedans.
L'ancêtre des anisés actuels avec en finale la note d'amertume de l'absinthe cueillie au jardin.
A boire allongé d'1 à 2 volumes d'eau fraiche, ou plus, comme un pastis
Eau-de-vie de vin nature (cépages Loin de l'œil – Muscadelle - Mauzac - Syrah) *, absinthe**, anis étoilé*, aneth*, anis vert*, achillée millefeuille*, coriandre*, cannelle*, hysope*, fenouil*, baies de genevrier*, bâtons de réglisse*, sauge*, menthe**, mélisse**, verveine citronnée**, eau de source de Bretagne.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
** cueillette du jardin